Wir bieten Rindfleisch vom Jungstier und von der Kalbin und bei Bioqualität Kalbin und Ochse. Gerne können Sie Teilstücke bei uns kaufen oder aber fachgerecht portioniert wie beispielsweise als Gulasch, Rostbraten oder Schnitzel. Selbstverständlich bekommen Sie bei uns auch Spezialsteaks wie T-Porterhouse Steak und T-Bone Steak oder handgepresste Burger.
Schweinefleisch im Ganzen oder zerlegt, zu Schnitzel oder Steaks portioniert oder aber auch bereits gesurt oder für einen Schweinsbraten vorbereitet. Auch unsere handgemachten Wurstwaren werden Sie überzeugen. Für Ihre Feier bekommen Sie uns auch ein Spanferkel zum selber grillen.
Grillfertig gewürzte Hühner werden von uns ebenso vorbereitet wie Putenbrustrollbraten oder für Ihr Geschnetzeltes fertig geschnittene Fleischstücke.
Lammteilstücke wie beispielsweise Lammkotelett, Lammschlögel und Lammlungenbraten sind bei uns ebenso erhältlich wie frisches Lamm und Ziegenkitz im Ganzen gegen Vorbestellung.
Französische Barberie-Entenbrustfilet haben wir ebenso im Sortiment wie grillfertige ganze Enten und Gänse.
Wir bieten heimischen Hirschschlögl und Hirschedelgulasch als Tiefkühlware. Auch Feinkost wie kaltgeräucherter Hirschrohschinken oder Wildpastete wird von uns zubereitet.
Bratwürstel, Cevapcici und Co sind selbstverständlich, aber bei uns gibt es auch Einzigartiges wie Käsegriller, Pfeffergriller und Mozarellabratwürstel. Unsere Rinderkäsekrainer, Rinderbratwürstel und Rinderburger bestehen zu 100% aus Rindfleisch.
Bei Ihrer privaten Feier oder öffentlichen Veranstaltung können Sie Ihre Gäste mit vorgewürzten Grillhendln, Stelzen oder einem Spanferkel überzeugen. Gerne vermieten wir Ihnen dazu auch gerne einen Grillanhänger oder einen Kühlwagen.
Feinste Pasteten
Gaumenspezialitäten
Wildpastete mit Preiselbeeren, Kalbsleber mit Honig, Selchfleisch, Fleischschmalz, Leberaufstrich und Zwiebelstreichwurst lassen die Herzen der Feinschmecker höher schlagen.
Unser Lieferservice
für Großabnehmer
Mit unserer eigenen Firmenflotte beliefern wir regelmäßig unsere Großabnehmer im Großraum Krems, der Wachau, im westlichen Niederösterreich, Waldviertel und Wien.
