Qualität und Regionalität
für zufriedene Kunden
Die Qualität des Fleisches ist die wichtigste Voraussetzung für eine gute und gesunde Zubereitung. Genießen Sie unsere Produkte!

AUFSCHNITTPLATTEN
- Schinkenaufschnitt mit Garnierung
Preßschinken, Saunaschinken, Rindersaftschinken, Putenschinken, Nußschinken, Schinkenspeck - Wurstaufschnitt mit Garnierung
Polnische, Wiener, Aufschnittwurst, Pikantwurst, Käswurst, Champignonwurst - Aufschnitt gemischt mit Garnierung
Karreespeck, Preßschinken, Salami, Pikantwurst, Champignonwurst, Karree gebraten, Wachauer, Käse - Bauernplatte rustikal mit GarnierungZigeunerspeck, Surbauch gebraten, Karree gebraten, Polnische, Rinderrohschinken, Getrocknete Knoblauchwurst, Karreespeck, Käse
- Käseplatte mit Garnierung
Emmentaler, Gouda, Bergbaron, Brie, Österkron, Chilikäse
FERTIG ZUM BRATEN
- Schweinefilet im Speckmantel
- Rindsrouladen
gefüllt mit Senf, Hamburgerspeck, Gurkerl und Karotten (1 Stück ca. 20 dag) - Putenrouladen
gefüllt mit Putenschinken, Gurkerl und Karotten (1 Stück ca. 20 dag) - Schweinekarree gefüllt mit Semmelfülle
- Schweineschopf gefüllt mit Semmelfülle
- Kalbsbrust gefüllt mit Semmelfülle

S-Bauchfleisch w.gew., (ca.4-6 kg)
Bauchfleisch zugep.o.Kn., (ca. 3-4kg )
S-Schulter w.gew., (ca. 6 kg)
S-Schulter zugep.o.Kn., (ca. 3 kg)
S-Karree w.gew., (ca. 13 kg)
S-Karree lfd.m.Kn.abgezogen, ( ca. 10 kg)
S-Schopf m.Kn.jung, (ca. 4 kg)
S-Schlögel w.gew., (ca. 14 kg)
R-weißes Scherzel, (ca. 2,50 bis 4 kg)
Schwein
Auslösen der Fleischteile erfolgt gratis!
Bestellung & Abholung
Dienstag bis Donnerstag von 6 – 12 Uhr
Freitag von 6 -11 Uhr nur bei Vorbestellung

Für die Jause zwischendurch oder weil man gerne verschiedene Sorten daheim hat, gibt es jetzt unsere Wurst auch in kleineren Mengen. Mit 500 g bzw. bei der Kräuterstreichwurst 250 g lässt sich die Vielfalt genießen.
- Extra klein ca 500 g
- Pikantwurst klein ca. 500 g
- Wiener klein ca. 500 g
- Polnische klein ca. 500 g
- Winzer klein ca. 500 g
- Tiroler klein ca. 500 g
- Krakauer klein ca. 500 g
- Wachauer klein ca. 500 g
- Knoblauchstangerl ca. 500 g
- Kräuterstreichwurst ca. 250 g
Höchste Qualität
Austria BIO-Garantie
Lebensmittel, die einen Bio-Hinweis tragen, müssen entsprechend den gesetzlichen Richtlinien für die Biologische Landwirtschaft erzeugt werden. Um die Einhaltung sicher zu stellen, werden zertifizierte Betriebe laufend überprüft. Wo Bio drauf steht, ist auch Bio drinnen.


Norbert Artner GmbH & CO KG
Fleisch- und Wursterzeugung
Austraße 33, 3512 Mautern an der Donau
Telefon: 02732 / 829 08
Fax: 02732 / 829 08-7
Öffnungszeiten:
Mo – Fr: 6.00 – 13.00 Uhr
Sa: 6.00 – 11.00 Uhr
Auf Vorbestellung bis 14.00 Uhr